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Cursos Cata Puente Andalucía

INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS

Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino.

Descubrir un sinfín de sensaciones, aprender a interpretarlas y catalogarlas.
Empezando por los conceptos más elementales, formas de elaboración, tipos de uva, viticultura, enología. Hasta adentrarnos en las sensaciones que encierra una copa de vino: colores, aromas y sabores.
La cata técnica como método de análisis y conocimiento de cualquier tipo de vino.
Cultura general del vino, recorrido por su historia y geografía.
Diccionario del vino, un mundo propio con un lenguaje propio.
Toda esta teoría la acompañaremos con un amplio abanico de vinos, 7 grandes vinos que iremos catando y analizando en común.

Además os podemos facilitar toda la información que preciséis para hospedaje u otras actividades que deseéis realizar en nuestra ciudad.
Hoy día en el contexto en el que gran parte de las bodegas han automatizado la mayoría de los procesos de elaboración, nosotros apostamos por las formas de hacer tradicionales, donde se sigue elaborando el vino de forma tradicional, con producciones de unos vinos excelentes, y en esta filosofía centramos la participación de nuestros visitantes disfrutando de un rato agradable alrededor de un producto creado por la naturaleza y modelado por el hombre.
Información precios: 95 287 97 35

LUGAR DE CELEBRACIÓN
Museo del Vino de Ronda (Bodegas Sangre de Ronda).
Un marco incomparable, la antigua bodega albergada en una preciosa casa-palacio, en el casco histórico de Ronda
Calle González Campos, 2 Ronda (Málaga)

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Fin de semana enológico para San Valentín

Curso de iniciación a la cata de vinos para enamorados

Los enamorados tienen un día en nuestro calendario para demostrar o reafirmar su amor mediante regalos, dedicatorias o poemas pero ¿por qué no hacer algo original?

Curso de iniciación a la cata de vinos para dos personas:

incluye: – visita guiada Museo del Vino de Ronda
– Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino, Toda esta teoría la acompañaremos con un amplio abanico de vinos
– Botella de nuestro mejor vino como obsequio
-Precio: 70 Euros por pareja (60 Euros sin obsequio)

Bodegas la Sangre les ofrece la oportunidad de descubrir durante un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino.
Días 13 y 14 no consecutivos.

Lugar:

Bodegas la Sangre de Ronda / Museo del Vino de Ronda
Calle: González Campos, nº2
29400, Ronda, Andalucía, España
Contacto: recepcion@bodegaslasangrederonda.es
Tlf. & fax: 952 87 97 35
http://www.bodegaslasangrederonda.es
http://www.museodelvinoderonda.com

Andalucia Sabor

Ronda 26 de septiembre 2009

Bodegas la Sangre de Ronda evalúa como muy positiva su participación en la Feria Andalucía Sabor.

Andalucía Sabor celebrada en el Palacio de Congresos de Sevilla del 22 al 24 de septiembre de 2009.

Se trata de la II edición de Andalucía Sabor, International Fine Food and Exhibitions, un punto de encuentro obligado para el sector de la alimentación y restauración, para los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen, para la Hostelería y todo aquel que se encuentre relacionado con el mundo de la Gastronomía y la producción agroalimentaria.

Andalucía Sabor es un certamen eminentemente profesional que permite poner en valor la industria Agroalimentaria andaluza y la calidad de unos productos que ya gozan del mejor prestigio en las mejores cocinas del mundo.

Esta cita que alcanza su segunda edición vía anual, está avalada por los resultados de la primera de 2007 que congregó a todo el sector a nivel internacional, tanto en lo que se refiere a su parte expositiva como al congreso gastronómico que se celebra de forma paralela y en el que se dan cita los más prestigiosos chefs internacionales.

De brillante se puede calificar la participación de Bodegas la Sangre de Ronda en este certamen, lugar en el que se han dado cita empresas comercializadoras de 21 países, escenario perfecto para promocionar nuestros exquisitos vinos.Empresas distribuidoras, chef de cocina, restauradores, críticos gastronómicos y un sinfín de visitantes nacionales e internacionales han degustado estos vino rondeños con gran aceptación por parte de todos.

“Fue muy interesante el trato con el público y poder mostrar nuestros productos, el stand estuvo muy bien ubicado y con gran afluencia de público entre los que cabría destacar personalidades como la Ministra de Agricultura Elena Espinosa o la Consejera de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, entre otros, que departieron con nosotros y probaron y elogiaron nuestros vinos.

La Feria incluía una ronda de negocios internacional en la que también presentamos nuestros productos y cerramos acuerdos comerciales con empresas de más de 20 países.

Bodegas la Sangre de ronda acompañó su presentación se sus vinos, únicos y de contrastada calidad con una amplia información de su oferta enoturístico, presente a través de su Museo del Vino de Ronda.

Entre el programa de actividades destaca la celebración de la Final del mejor Cocinero Novel del Año, organizado por LANDALUZ y con la colaboración de la Consejería a través de Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea, incluía dicho programa de actividades, catas, degustaciones y concursos de diversas índoles para presentar los productos andaluces.

En esta feria se ofrece a los profesionales del sector la oportunidad de conocer las novedades de la Industria Agroalimentaria al mismo tiempo que pueden comprobar la gran calidad de los productos elaborados en nuestra Comunidad.

Los Consejos Reguladores también ofrecen al público la posibilidad de conocer las novedades de manera directa los productos amparados de. las 51 menciones de calidad de Andalucía.

Bodegas la Sangre de Ronda / Museo del Vino de Ronda

Calle: González Campos, nº2

29400, Ronda, Andalucía, España

Contacto: recepcion@bodegaslasangrederonda.es

Tlf. & fax: 952 87 97 35

http://www.bodegaslasangrederonda.es

http://www.museodelvinoderonda.com

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III Fiesta Vendimia Ronda-Pisada uva Tradicional

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Fuentes del Vino de Ronda

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101 kilometros Ronda

La corredora ejidense del Club Deportivo Chino-Chano Paqui Villegas ha conseguido la victoria en ‘101 Km de Ronda’ que se ha celebrado este fin de semana en la ciudad rondeña, además de la decimoséptima posición en la clasificación absoluta final de la prueba de ultrafondo.
La Legión era la encargada de organizar la prueba, que está dentro de las cinco más duras del calendario de ultrafondo mundial, con un enorme despliegue de logística, así como medios humanos y técnicos.
Ya lo venía avisando durante toda la temporada a base de victorias y buenos resultados en todas y cada una de las carreras que iba disputando. La última fue hace dos semanas con la victoria y récord femenino de la prueba en la ‘VI Media Maratón de Montaña Valle del Almanzora’. Con mucho trabajo y constancia lo ha conseguido, y las horas de entrenamiento y sufrimiento dieron sus frutos cuando Paqui Villegas era la primera mujer en cruzar la meta de Ronda tras 101 kilómetros y 10 horas y 55 minutos a sus espaldas.
Fuente: el ideal.es

Turismo en Ronda

vinos rondaRonda, ciudad soñada, lugar emblemático, en el que callejuelas, piedras, naturaleza, aromas..te sumergerán en el más noble romanticismo.

Centro de su Serranía, asentada en un profundo tajo, cuyo puente, símbolo por excelencia de su paisaje, bajo el que fluye el río Guadalevín,divide en dos partes una ciudad que respira elegancia, paz y armonía.

Grandes ilustres como Rilke,Hemingway, Juan Ramón Jiménez, Alberti, se enamoraron y escribieron sobre Ronda.

Cuna del toreo, en cuyo coso Francisco Romero, en el siglo XVIII, perfeccionó este arte..y cuyo nieto Pedro Romero creó el “estilo rondeño”.

Siendo una de las ciudades más antiguas de España, numerosos son los monumentos y espacios atractivos que han dejado tras de sí sus siglos de historia.

Su impresionante plaza de toros, los baños árabes, palacios, casas consistoriales, iglesias, numerosos museos..además de unos parajes  naturales que bordean toda la Serranía de Ronda.

Siendo además destacable la importancia y renombre que están teniendo las numerosas bodegas en nuestra ciudad, elaboradoras de vinos tintos de altísima calidad y que están generando un emergente turismo enológico que amplia aún más las posibilidades turísticas en nuestra ciudad.

Ciudad de Leyendas y Buenos Vinos

 

En la luna negra

de los bandoleros,

cantan las espuelas.

[…]

… Las duras espuelas

del bandido inmóvil

que perdió las riendas.

[…]

En la luna negra,

sangraba el costado

de Sierra Morena.

[…]

Caballito negro.

¿Dónde llevas tu jinete muerto?

(García Lorca 1996: 365-366)

 

 

 

Tajo de Ronda

 

Ciudad Soñada

Vistas Ronda torera

 Tajo RondaVisitas ronda

                 Ronda Nocturna

…Ronda

(…)paseando por Ronda al atardecer, los cipreses, los palacios, todo el aire no lejano de las Cortes de Cádiz; y un cielo de color inexpresable, ni gris perla, ni plata; una sospecha de levísimo celeste que cierta fuerza blanca de la luz borraba y compensaba con su irradiación.

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